እንግሊዝኛ

በ pterostilbene የበለፀጉ ምግቦች የትኞቹ ናቸው?

2024-07-26 17:09:00

ምን ዓይነት ምግቦች ናቸው ከፍተኛ pterostilbene?

Pterostilbene ዱቄት በተወሰኑ የእፅዋት ምግቦች ውስጥ በተለይም በቤሪ ውስጥ የሚገኝ ውህድ ነው። እንደ ዘመዱ፣ ሬስቬራትሮል፣ ፕቴሮስቲልቤኔ በሰፊው ባይመረመርም ለደህንነት ጥቅሞቹ፣ አንቲኦክሲዳንት እና ፀረ-ብግነት ባህሪያቶችን በመቁጠር ላይ ነው።

ብሉቤሪ ብሉቤሪ በጣም ሀብታም ከሆኑት የ pterostilbene የአመጋገብ ምንጮች አንዱ ነው። እንደ የቤሪ ፍሬዎች ስብስብ እና ዝግጅት ላይ በመመስረት የዚህን ውህድ ተንቀሳቃሽ ደረጃዎች ይይዛሉ.

ወይን: በተለይም ቀይ እና ወይን ጠጅ ስብስቦች, pterostilbene ይይዛሉ. በወይኑ ቆዳ እና ዘር ውስጥ እንዲሁም እንደ ወይን ጠጅ እና ወይን ጭማቂ ባሉ ወይን ነገሮች ውስጥ ይገኛል.

ክራንቤሪስ: ክራንቤሪ ፕቴሮስቲልቤንን የያዘ ሌላው የቤሪ ፍሬ ሲሆን በዚህ ግቢ ውስጥ እንደ ብሉቤሪ ወይም ወይን የማይረዝሙ ለእውነት ያላቸውን ንቀት ያሳያል።

ኦቾሎኒPterostilbene በተጨማሪ በኦቾሎኒ በተለይም በቆዳ ውስጥ ይታወቃል። በማንኛውም ሁኔታ በኦቾሎኒ ውስጥ ያለው የ pterostilbene መጠን ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ሲነፃፀር በጣም ዝቅተኛ ነው.

የለውዝ: ከኦቾሎኒ ጋር ሲነጻጸር, የለውዝ ፍሬዎች ፕቴሮስቲልቤኔን ይይዛሉ, በአጠቃላይ በቆዳው ውስጥ. ምንም ይሁን ምን በለውዝ ውስጥ ያለው የ pterostilbene መጠን ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ሲወዳደር በጣም መጠነኛ ነው።

Pterocarpus ማርሱፒየም: ይህ በህንድ አቅራቢያ የሚገኝ ዛፍ ነው, እና የእንጨቱ ማስወገጃው መሰረታዊ የ pterostilbene ምንጭ ነው.

የጃፓን knotweed (ፖሊጋኖም ኩስፒዳተም)ይህ ተክል ሌላው የpterostilbene ምንጭ ነው፣ይህም እንደ ምግብ ብዙም ጥቅም ላይ የማይውል እና በተቻለ መጠን በተለመደው ፋርማሲዩቲካል ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል መሆኑን እውነታውን ንቀት ያሳያል።

እነዚህ ምግቦች pterostilbene የያዙ ሲሆኑ፣ የዚህ ውህድ ደረጃዎች እንደ እፅዋት ጥምር፣ ሁኔታዎችን መፍጠር እና ደረጃ ላይ በመመስረት ሊንቀሳቀሱ እንደሚችሉ ልብ ማለት ያስፈልጋል። በተጨማሪም የማብሰያ እና የእቅድ ቴክኒኮች በ pterostilbene ንጥረ-ምግብ ውስጥ ያለውን ትኩረት ሊነኩ ይችላሉ። ከተለመዱት ዕቃዎች፣ አትክልቶች፣ ለውዝ እና ዘሮች ጋር ተቀይሮ ቀጭን መብላት እንደ pterostilbene ያሉ ትርፋማ ውህዶች ግሩም ማረጋገጫዎችን ለማረጋገጥ ይረዳል።

Pterostilbene stilbenoids በመባል የሚታወቁት ውህዶች ኮርስ ቦታ አለው፣ እነዚህም በተለምዶ በተወሰኑ እፅዋት ውስጥ የሚገኙ ፋይቶኬሚካል ኬሚካሎች እየተከሰቱ ነው። ከ pterostilbene አስፈላጊ የአመጋገብ ምንጮች አንዱ ብሉቤሪ ነው ፣ በተለይም የዱር አመድ። እነዚህ ተለዋዋጭ፣ አንቲኦክሲዳንት የበለፀጉ የተፈጥሮ ምርቶች ለረጅም ጊዜ ሲከበሩ የቆዩት ለጤና አበረታች ባህሪያቸው እና የ pterostilbene ንጥረ ነገር እንደ ማራኪነታቸውም ይጨምራል። በተጨማሪም ወይን፣ በተለይም ቆዳ፣ እና ኦቾሎኒ የዚህ ውህድ ዋና ድምር ይዟል፣ ይህም ጥቅሞቹን ለሚፈልጉ የተመረጡ ምንጮችን ያስተዋውቃል።

ጥቅሞች pterostilbene

ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ይህ ውህድ አጠቃላይ ጤናን ለመጠበቅ እና የተለያዩ በሽታዎችን ለመዋጋት ወሳኝ የሆኑትን ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ብግነት ባህሪያትን ያሳያል። አንቲኦክሲደንትስ በሰውነት ውስጥ ያሉ ጎጂ ነፃ radicalsን በማጥፋት ወሳኙን ሚና ይጫወታሉ፣ በዚህም ኦክሳይድ ውጥረትን በመቀነስ እና እንደ የልብ ህመም፣ ካንሰር እና ኒውሮዳጄኔሬቲቭ መዛባቶች ያሉ ስር የሰደደ በሽታዎችን የመጋለጥ እድልን ይቀንሳል።

Pterostilbene ዱቄትእንደ ብሉቤሪ፣ ወይን፣ እና ፕቴሮካርፐስ ማርስፒየም ባሉ እፅዋት ውስጥ የሚገኘው የተፈጥሮ ውህድ ለጤና ጠቀሜታው ትኩረት አግኝቷል። ምርምር አሁንም በመካሄድ ላይ እያለ, አንዳንድ የ Pterostilbene ዱቄት ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

Antioxidant እርምጃPterostilbene ኃይለኛ የፀረ-ኦክሲዳንት ባህሪያትን ያሳያል, ይህም ነፃ ራዲካልስን ለማጥፋት እና በሰውነት ውስጥ የኦክሳይድ ዝርጋታ እንዲቀንስ ልዩነት ይፈጥራል. ይህ አንቲኦክሲደንትስ እንቅስቃሴ በተፈጥሮ መርዞች፣ መርዞች እና ተራ የሜታቦሊክ ሂደቶች ምክንያት የሚመጡ ህዋሶችን ከጉዳት ለመጠበቅ ይረዳል።

ፀረ-የሚያነቃቁ ተፅዕኖዎችPterostilbene ፀረ-ብግነት ንብረቶች እንዳለው ታይቷል፣ ይህም እርዳታ በመላው ሰውነት ላይ መባባስ እንዲቀንስ ሊያደርግ ይችላል። የተዛባ ብስጭት ከተለያዩ የጤንነት ሁኔታዎች ጋር የተገናኘ፣ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ሕመም፣ የመገጣጠሚያ ህመም እና የነርቭ ዲጄኔሬቲቭ መዛባቶችን በመቁጠር ነው።

የካርዲዮቫስኩላር ደህንነትጥቂቶች ግምት ውስጥ የሚገቡት pterostilbene ወደ ፊት የሊፒድ ፕሮፋይሎችን በማራመድ፣ የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ እና ጠንካራ የደም ክብደትን በማሳደግ የልብና የደም ህክምና ተጠቃሚ ሊሆን ይችላል። እነዚህ ተጽእኖዎች የልብ ህመም እና የደም መፍሰስ እድልን ለመቀነስ እርዳታ ሊሰጡ ይችላሉ.

የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ስራPterostilbene የነርቭ መከላከያ ተጽእኖ ሊኖረው ይችላል እና የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ስራን እና የአንጎልን ደህንነትን ሊመልስ ይችላል. ጥቂቶቹ ከእድሜ ጋር ተዛማጅነት ያላቸውን የግንዛቤ መቀነስ እና እንደ አልዛይመርስ ያሉ የነርቭ ዲጄኔሬቲቭ ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል እርዳታ ሊሰጥ እንደሚችል ይገመግማሉ።

የደም ስኳር አቅጣጫፕሪፓራቶሪ ፕቴሮስቲልቤኔ የደም ስኳር መጠንን ለመቆጣጠር እና የአደጋ ተጋላጭነትን እድገት ሊሰጥ እንደሚችል ያሳያል። ይህ በተለይ የስኳር በሽታ ላለባቸው ወይም በሽታውን የመፍጠር አደጋ ላይ ላሉ ሰዎች ጠቃሚ ሊሆን ይችላል።

የካንሰር ትንበያጥቂቶች ፕቴሮስቲልቤኔ የፀረ-ነቀርሳ ባህሪያት ሊኖራቸው ይችላል የሚለውን ሃሳብ ይመረምራሉ, ምናልባትም የካንሰር ሕዋሳት እድገትን ይገድባል እና በአንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች ላይ አፖፕቶሲስን (ሴል ማለፍን) ያነሳሳል. በማንኛውም ሁኔታ በካንሰር መራቅ እና ህክምና ላይ ያለውን ተጽእኖ ሙሉ በሙሉ ለማግኘት ብዙ ማሰብ ያስፈልጋል.

የክብደት አስተዳደርPterostilbene የምግብ መፈጨት ሥርዓት እና የስብ አቅም ላይ ተጽዕኖ በማድረግ ጠንካራ ክብደት አስተዳደር ወደ ኋላ እርዳታ ሊሰጥ እንደሚችል የሚጠቁሙ ጥቂት ማረጋገጫዎች አሉ። ከመጠን ያለፈ ውፍረት ጋር የተዛመደ መባባስ እንዲቀንስ እርዳታ ሊሰጥ ይችላል።

ረዥም ዕድሜየ Pterostilbene አንቲኦክሲደንትድ እና ፀረ-ብግነት ባህሪያቶች የህይወት ዘመንን እና በአጠቃላይ የጤንነት ጊዜን በማሳደግ ረገድ ለሚኖረው ሚና አስተዋፅዖ ያደርጋሉ። ህዋሶችን ከጉዳት በመጠበቅ እና የድምፅ ብስለት ቅርጾችን በመደገፍ የህይወት የመቆያ እድሜን ለመጨመር እርዳታ ሊሰጥ ይችላል።

ከዚህም በላይ pterostilbene የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጤናን የመደገፍ ችሎታ ስላለው ትኩረትን ሰብስቧል. ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ፣ የደም ግፊትን ለማሻሻል እና የደም ስር ስርአተ-ምህዳሮችን ለማሻሻል እንደሚረዳ፣ በዚህም ለልብ ህመም እና ለስትሮክ ተጋላጭነትን ይቀንሳል። የሊፕቲድ ሜታቦሊዝምን በማስተካከል እና እብጠትን በመከልከል, pterostilbene ጤናማ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) መገለጫ እንዲኖር አስተዋጽኦ ያደርጋል, ረጅም ዕድሜን እና ህይወትን ያበረታታል.

Pterostilbene:ሊሆኑ የሚችሉ የነርቭ መከላከያ ውጤቶች

የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጥቅሞች በተጨማሪ. Pterostilbene ዱቄት ሊኖሩ ስለሚችሉት የነርቭ መከላከያ ውጤቶች ጥናት ተደርጓል. የመጀመሪያ ደረጃ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ይህ ውህድ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን ለመጠበቅ እና ከእድሜ ጋር ተዛማጅነት ያላቸውን የግንዛቤ ማሽቆልቆልን እና እንደ አልዛይመርስ ያሉ የነርቭ ዲጄኔሬቲቭ በሽታዎችን አደጋ ለመቀነስ ይረዳል። በኒውሮናል ተግባር እና ህልውና ላይ የሚሳተፉ የምልክት መንገዶችን በማስተካከል፣ pterostilbene እንደ የነርቭ መከላከያ ወኪል ቃል ገብቷል፣ ይህም እድሜያቸው እየጨመረ ሲሄድ የአዕምሮ ጤናን ለመጠበቅ ለሚጨነቁ ግለሰቦች ተስፋ ይሰጣል።

አሁን፣ በ pterostilbene በሰውነት ላይ የሚያሳድሩትን ተፅዕኖዎች ዙሪያ አንዳንድ የተለመዱ ጥያቄዎችን እንይ። ብዙውን ጊዜ የሚቀርበው አንድ ጥያቄ pterostilbene የኢስትሮጅንን መጠን ይጨምራል ወይ የሚለው ነው። እንደ pterostilbene ያሉ ስቲልቤኖይድስ ከኤስትሮጅን ጋር መዋቅራዊ ተመሳሳይነት ሲኖራቸው፣ አሁን ያለው መረጃ ግን በሰውነት ውስጥ አነስተኛ የኢስትሮጅን እንቅስቃሴ እንደሚያደርጉ ይጠቁማሉ። ስለዚህ, pterostilbene የኢስትሮጅንን መጠን በእጅጉ ሊነካ አይችልም, ይህም ለሆርሞን-ስሜታዊ ሁኔታዎችን ጨምሮ ለግለሰቦች ደህንነቱ የተጠበቀ አማራጭ ያደርገዋል.

ሌላው የሚነሳው ጥያቄ pterostilbeneን ወደ ስርአታቸው ውስጥ ማካተት ያለበት ማን ነው. ከተለያዩ የጤና ጥቅሞቹ እና ከደህንነት መገለጫው አንፃር፣ pterostilbene በተለይ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጤናን ለመደገፍ፣ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን ለመጠበቅ ወይም እብጠትን እና ኦክሳይድ ውጥረትን ለመዋጋት ለሚፈልጉ ግለሰቦች ጠቃሚ ሊሆን ይችላል። በተጨማሪም ከእድሜ ጋር በተያያዙ ሁኔታዎች እንደ የልብ ህመም፣ የግንዛቤ መቀነስ ወይም የኒውሮድጄኔሬቲቭ በሽታዎችን የመሳሰለ አደጋ ላይ ያሉ ሰዎች ሊገኙ ይችላሉ። pterostilbene ማሟያ ከተመጣጣኝ አመጋገብ እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ጋር በመተባበር ጠቃሚ ነው።

መደምደሚያ

በማጠቃለል, Pterostilbene ዱቄት እንደ ባዮአክቲቭ ውህድ ጥልቅ ጤናን የሚያበረታታ ውጤት ያለው ትልቅ ተስፋ ይሰጣል። እንደ ሰማያዊ እንጆሪ፣ ወይን እና ኦቾሎኒ ባሉ በተመረጡ ምግቦች ውስጥ በብዛት የሚገኘው ይህ የተፈጥሮ ውህድ አጠቃላይ ደህንነትን ለማሻሻል ምቹ እና ተደራሽ መንገዶችን ይሰጣል። ከፀረ-ኢንፌክሽን እና ፀረ-ብግነት ባህሪያቱ ጀምሮ እስከ የልብና የደም ቧንቧ እና የነርቭ መከላከያ ጥቅሞች ድረስ ፣ pterostilbene በአመጋገብ እና በጤና መካከል ያለውን አስደናቂ ውህደት ያሳያል። የዚህን አስደናቂ ውህድ ሚስጥሮች መፈታታችንን ስንቀጥል፣ አንድ ነገር ግልጽ ሆኖ ይቀራል፡- በፕቴሮስቲልበን የበለፀጉ ምግቦችን መቀበል ወደ ጤናማ እና ብሩህ የወደፊት ህይወት መንገድ ይከፍታል።

ማጣቀሻዎች:

1. "Pterostilbene: አጠቃቀሞች, የጎንዮሽ ጉዳቶች, መስተጋብሮች, መጠን እና ማስጠንቀቂያ." WebMD፣ www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1255/pterostilbene።

2. ሙሪያስ, ማሬክ, እና ሌሎች. "በፕሮቲን ውስጥ የፕሮስቴት ካንሰርን ለመከላከል በ Pterostilbene ኬሚካላዊ መዋቅር እና ባዮሎጂካል እንቅስቃሴ መካከል ያለው ግንኙነት." የብሪቲሽ ጆርናል ኦቭ ካንሰር፣ ጥራዝ. 91, አይ. 7, 2004, ገጽ 1350-1354. DOI:10.1038/sj.bjc.6602134.

3. Kapetanovic, Izet M., et al. "የሳንባ ቱሞሪጄኔሲስ ኬሚካል መከላከል በአፍንጫው የሚተዳደረው ዲንዶሊልሜትቴን በኤ/ጄ አይጦች።" የብሔራዊ ካንሰር ተቋም ጆርናል, ጥራዝ. 92፣ አይ. 9, 2000, ገጽ 691-696. DOI: 10.1093 / jnci / 92.9.691.